Brotregale/Laden

Unsere Backwaren können in den Brotregalen und im Laden erworben werden.

Generell versuchen wir die Brotregale täglich bis 8:15h zu bestücken. Den Laden bis 8:30h. Bitte bringt Euren eigenen Beutel mit!

Es kann auch ein mehlzubrot Stoffbeutel am Regal oder im Laden erworben werden.


Einen Tag vorher (ab 18:00h) könnt Ihr hier die Bestückung der Brotregale und des Ladens für den nächsten Tag abfragen.


Gerne könnt Ihr unter reservierung@mehlzubrot.de oder über unser Kontaktformular eine Reservierung aufgeben.

Einfach Euren Namen, das Brotregal/Laden und die Artikel angeben, die für Euch ins Fach "Reservierungen" gelegt werden sollen.


Bezahlung in bar (Brotregal):

Bitte legt den Betrag in die Kasse neben dem Brotregal. Falls Ihr mal kein Geld oder es nicht passend dabei habt - kein Problem, einfach bei Eurem nächsten Besuch die Differenz in die Kasse legen.


Bezahlung mit PayPal (Brotregal):

Bitte sendet den Betrag nach Erhalt der Backwaren mit einem kurzen Vermerk des Brotregals an kasse@mehlzubrot.de

und wählt die Option "Privat - Geld senden an Familie & Freunde".


Im Laden kann in bar oder "mit Karte" bezahlt werden.


Für Anregungen, Wünsche, Lob & Kritik benutzt bitte unser Kontaktformular oder schickt eine Email an info@mehlzubrot.de

Unsere Basics:

Bagels, Baguette, Brötchen, 6-Korn Kasten, Roggen Kasten 100% und das Toastbrot sind täglich verfügbar. Ciabatta und Zimtschnecken liegen zZ immer ab 9:00h/9:15h in den beiden Brotregalen (Freyer & Rath).

Alle Backwaren werden mit Sauerteig hergestellt.

KW 18

Datum

Brote

Extras

Mo

5.5.2025

- Kamutbrot

- Weizenbrot, Cheddar & Jalapeno

- Hanf Kasten

Di

6.5.2025

- Dinkelbrot

- Roggenmischbrot

- Ciabatta Brot/Brötchen

(ab 9:00h im Regal)

Mi

7.5.2025

- Kamutbrot

- Roggenmischbrot, Brotklee

- Ciabatta Brot/Brötchen

(ab 9:00h im Regal)

Do

8.5.2025

- Weizenbrot, Kräuter der Provence

- Roggenmischbrot, "Pain de Campagne"

- Test Zimtschnecken

- Ciabatta Brot/Brötchen

(ab 9:00h im Regal)

Fr

9.5.2025

- Dinkelbrot, Hafer

- Roggenmischbrot, Brotgewürz

- Test Zimtschnecken

- Ciabatta Brot/Brötchen

(ab 9:00h im Regal)

Sa

10.5.2025

- Weizenbrot, Zwiebel

- Vollkornbrot 100%, Weizen & Dinkel

- Test Zimtschnecken (ab 9:00h im Regal)

- Brioche

- Laugengebäck

- Ciabatta Brot/Brötchen (ab 9:00h im Regal)

So

11.5.2025

- Dinkelbrot

- Roggenmischbrot

- Test Zimtschnecken (ab 9:00h im Regal)

- Brioche

- Laugengebäck

- Ciabatta Brot/Brötchen (ab 9:00h im Regal)

KW 19

Datum

Brote

Extras

Mo

12.5.2025

- Kamutbrot

- Weizenbrot, Cheddar & Jalapeno

- Hanf Kasten

Di

13.5.2025

- Dinkelbrot

- Roggenmischbrot

- Ciabatta Brot/Brötchen

(ab 9:00h im Regal)

Mi

14.5.2025

- Kamutbrot

- Roggenmischbrot, Brotklee

- Ciabatta Brot/Brötchen

(ab 9:00h im Regal)

Do

15.5.2025

- Weizenbrot, Kräuter der Provence

- Roggenmischbrot, "Pain de Campagne"

- Test Zimtschnecken

- Ciabatta Brot/Brötchen

(ab 9:00h im Regal)

Fr

16.5.2025

- Dinkelbrot, Hafer

- Roggenmischbrot, Brotgewürz

- Test Zimtschnecken

- Ciabatta Brot/Brötchen

(ab 9:00h im Regal)

Sa

17.5.2025

- Weizenbrot, Zwiebel

- Vollkornbrot 100%, Weizen & Dinkel

- Test Zimtschnecken (ab 9:00h im Regal)

- Brioche

- Laugengebäck

- Ciabatta Brot/Brötchen (ab 9:00h im Regal)

So

18.5.2025

- Dinkelbrot

- Roggenmischbrot

- Test Zimtschnecken (ab 9:00h im Regal)

- Brioche

- Laugengebäck

- Ciabatta Brot/Brötchen (ab 9:00h im Regal)

Laden

Heiligen-Geist-Kamp 4/Arnimstr 5-7, 23568 Lübeck

Öffnungszeiten:

Mo. - So.: 8:30h bis die Körbe leer sind.

Do. + Fr.: 14:00h - bis die Körbe leer sind.

Reservierungen müssen bis 11:30h abgeholt werden!

Das gilt nicht für Do. + Fr.

Stand

So., 11.5.2025

8:30h

Weizen Sauerteig

Bagel, nackt


Weizen Sauerteig

Bagel, bedeckt


Steinrader Brötchen+

Weizen, Roggen, Körner


Baguette

Weizen, T65bio


6 Korn Kasten

Weizen, Dinkel, Roggen, Körner

1

Roggen Sauerteig

Roggen Kasten 100%

Weizen Sauerteig

Toastbrot


Weizen Sauerteig

Dinkelbrot


Weizen Sauerteig

Roggenmischbrot


Weizen Sauerteig

Ciabatta Brot/Brötchen

0/5

Weizen Sauerteig

Test-Zimtschnecke

5

Weizen Sauerteig

Brioche, Sesam


Weizen Sauerteig

Laugengebäck, Stange


Bauernhof Freyer

Steinrader Hauptstr. 51, 23556 Lübeck

www.bauernhof-freyer.de

Stand

So., 11.5.2025

7:45h

Weizen Sauerteig

Bagel, nackt

1

Weizen Sauerteig

Bagel, bedeckt

1

Steinrader Brötchen+

Weizen, Roggen, Körner


Baguette

Weizen, T65bio


6 Korn Kasten

Weizen, Dinkel, Roggen, Körner

4

Roggen Sauerteig

Roggen Kasten 100%

1

Weizen Sauerteig

Toastbrot

2

Weizen Sauerteig

Dinkelbrot


Weizen Sauerteig

Roggenmischbrot

3

Weizen Sauerteig

Ciabatta (ab 9:00h) Brot/Brötchen

1/6

Weizen Sauerteig

Test-Zimtschnecke (ab 9:00h)

5

Weizen Sauerteig

Laugenstange


Hof Rath

Lübecker Str. 27, 23619 Zarpen

www.hof-rath.de

Stand

So., 11.5.2025

8:00h

Weizen Sauerteig

Bagel, nackt

1

Weizen Sauerteig

Bagel, bedeckt

1

Steinrader Brötchen+

Weizen, Roggen, Körner


Baguette

Weizen, T65bio


6 Korn Kasten

Weizen, Dinkel, Roggen, Körner

4

Roggen Sauerteig

Roggen Kasten 100%

1

Weizen Sauerteig

Toastbrot

2

Weizen Sauerteig

Dinkelbrot


Weizen Sauerteig

Roggenmischbrot

3

Weizen Sauerteig

Ciabatta (ab 9:10h) Brot/Brötchen

1/6

Weizen Sauerteig

Test-Zimtschnecke (ab 9:10h)

5

Weizen Sauerteig

Brioche, Sesam


Nikon SLM Solutions AG

Estlandring 4, 23560 Lübeck

Nur für Mitarbeiter der Nikon SLM Solutions AG!

www.nikon-slm-solutions.com

Stand

So., 11.5.2025

geschlossen

Weizen Sauerteig

Bagel, nackt


Weizen Sauerteig

Bagel, bedeckt


Steinrader Brötchen+

Weizen, Roggen, Körner

Baguette

Weizen, T65bio


6 Korn Kasten

Weizen, Dinkel, Roggen, Körner

Roggen Sauerteig

Roggen Kasten 100%

Sauerteig

Toastbrot


Sauerteigbrot

Dinkelbrot


Sauerteigbrot

Roggenmischbrot


Sauerteig

Brioche, Sesam

Laugengebäck

Stange





Dein Wunschplatz für unser Brotregal

Du hast die perfekte Location für ein Brotregal von uns entdeckt?

Melde Dich sofort unter:

info@mehlzubrot.de

Sollte der Deal zustande kommen wirst Du reichlich von uns belohnt werden! Vielleicht. Oder ganz bestimmt!